有朋友問我, 既然自己會做麵包, 幹嘛還要浪費錢買一臺自動製麵包機~~~no no no!這兩件事情一點都不衝突
1. 術業有專攻:製麵包機的強項是吐司, 各式各樣不同口味的吐司, 而吐司往往是家庭銷量最快的麵包!懶惰如我要是天天把時間耗在吐司上, 哪有精神嘗試更高難度的其它麵包與甜點?
2. 新鮮:大家都知道麵包新鮮最好吃, 每天都有新鮮熱騰騰的麵包, 對於身為麵包控的我本人來說再幸福不過了!
3. 省錢:美國麵包很容易在超市取得, 要更好吃一點那就去bakery買, 但無論如何都還是要花錢, 自己做只要買麵粉 鮮奶 酵母 奶油~想要變換口味再買葡萄乾 肉桂 巧克力 核桃、、、怎麼樣都還是划算
4. 承上, 要是麵包不幸放久了太乾了, 二話不說"丟掉"!體重非常可貴, 應該把胃容量留給好吃的東西, 因為便宜所以完全不需要不捨得 (那塊麵團可能只值5塊台幣....)
5. 健康:我自己經常做麵包, 不想恐嚇說坊間的麵包到底加了什麼才會放的久而且這麼香, 但是家有幼兒的我, 可以自己用配方奶粉、有機麵粉和新鮮材料下去做麵包, 給家人吃什麼自己都看得到相對來說真的很安心
6. 方便:麵包機還是可以做一些懶人蛋糕, 法式麵包, 餅乾和pizza麵團, 雖然口感比不上買的或自己做, 但是想要玩一玩不失是一個樂趣; 還有, 因為我還是會做其它麵包, 可以直接用"揉麵"的功能來幫忙揉麵團, 省得雙手都是麵粉加上手快斷
我覺得大家完全不用擔心自己三分鐘熱度捨不得投資一臺麵包機, 因為他方便到你天天做都不嫌麻煩 (全部東西丟下去之後按一個鍵....這樣會麻煩嗎?)
我個人是大推小家庭一定要有一臺, 長期用下來真的是很省錢呀~不過買容量最小的就可以啦!一次做少一點(大概半條吐司)然後經常可以吃新鮮的或是換口味